Emilia is studying ethnology and is interested in the influence of food on inter-cultural relations. She has been based in Penang for several months now and we spent a delightful morning with her commenting a degustation tour of Georgetown..
She writes a very interesting blog (in French) :
https://gastropologie.wordpress.com/
Nous avons passé une délicieuse matinée, commentée par Emilia, de dégustation de divers plats et boissons.
Emilia étudie l’ethnologie et s’intéresse au rôle de la nourriture dans les relations inter-culturelles. Elle vit à Penang depuis plusieurs mois.
Son blog vous donnera une idée de ses découvertes.
Merci, Emilia.
J and J on the move 